めしとさけ よしの

【トマトの旨みが凝縮】富山県産和牛の特製すき焼き

2,400円(税込)

富山県産の和牛を贅沢に使用した、当店自慢の「和牛すき焼き」は、独自にブレンドした割り下にトマトを加えることで、お肉の甘みがより一層引き立ちます。生卵ではなく温玉を添えているのが当店流。お好みで絡めてお召し上がりください。トマトの酸味と肉の旨みが織りなす新感覚の味わいは、一度食べたら病みつきに♪

【その日一番の鮮度を】富山湾の恵み！カルパッチョ

1200円（税込）～

美味しい魚を食べていただきたいという想いから、仕入れには一切妥協いたしません。富山の豊かな海が育んだ海の幸を、一番美味しい状態でご提供いたします。盛り付けの美しさにもこだわり、目でも楽しめる一皿に仕上げました。日替わりのラインナップで、訪れるたびに新しい美味しさに出会えるのが当店の自慢です♪

【極上の食感を楽しむ】至福のいくら飯

1,000円(税込)

お食事の締めとして大人気♪白ワインに漬け込むことでプチッとした食感が増したいくらを、ひかりがま農園の「越中名水赤卵」を使用した卵かけご飯に贅沢に乗せました。濃厚な卵のコクといくらの塩気が絶妙にマッチする、リピーター続出のメニューです。お酒を飲んだ後の締めの一杯に、ぜひ贅沢な卵かけご飯をご賞味ください

【農家直送】野菜や新鮮な地肉・地魚を堪能

地元富山県が誇る、豊かな自然に育まれた食材をふんだんに使用しております。野菜は近郊の農家さんから直接仕入れることで、驚くほど新鮮で瑞々しい味わいを実現。活きの良い魚介や、旨味の強い地場肉など、地産地消にこだわった料理の数々をお届けします。素材本来の持ち味を引き出した「富山の美味しさ」をぜひ一度ご賞味ください。

【創作料理】その日一番の厳選食材を多彩な一皿で

当店では和食の基本を大切にしながらも、ジャンルに縛られない自由な発想のメニューをご提供しております。納得した食材のみを仕入れるため、お品書きは日替わり◎訪れるたびに新しい味に出会えるのが魅力です。旬の鮮魚やお肉料理など、その日の仕入れに合わせた最高の一皿をご用意いたします。お好みのお酒と共に心ゆくまでお楽しみください♪

店内は木の温もりに包まれた、心落ち着く上質な空間。照明の明るさにもこだわり、ゆったりと時間が流れるような心地よい雰囲気を演出。お一人様でじっくりとお酒を楽しみたい夜はもちろん、大切なご友人との語らいの場としても最適です。日常の喧騒を忘れ、美味しい料理と美酒に浸る贅沢な時間をお過ごしいただけます。

「堅苦しさはなく、ふらりと立ち寄れる場所にしたい」という想いを大切にしています。お一人様でも気兼ねなく過ごせるカウンター席を完備しており、店主との会話を楽しんだり、仕事帰りの一杯を満喫したりと過ごし方は自由自在♪アットホームな接客を心がけておりますので、初めての方もどうぞお気軽にご来店ください。

プライベートを重視したい方のために、ゆったりと過ごせる完全個室をご用意しております。周りを気にせず会話を楽しめるため、大切な接待や会食、ご親族でのお集まりにも安心してご利用いただけます。中規模の飲み会や宴会にも対応可能な広さを備えており、シーンに合わせたお席をご案内いたします。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【個室4名テーブル×1部屋】

カウンター1名様 × 6

【カウンター席×6席】

掘りごたつ個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【半個室6名テーブル×1部屋】

富山の恵みを一皿に凝縮◎

地元の農家直送野菜を厳選。豊かな自然が育んだ食材の旨みを、こだわりの創作料理で存分に味わえます♪

地場産の旬食材を堪能♪

新鮮な魚介や肉料理が自慢です。地元ならではの美味しさを詰め込んだコース料理で、至福のひとときを◎

雰囲気抜群の寛ぎ空間♪

店内は居心地抜群。大切な記念日や友人との食事も、落ち着いた空間でゆったりとお過ごしいただけます◎

【キャッシュレス決済OK】

【WI-FIございます】

【店内禁煙になります】

【駐車場ございます】

【お子様連れのご利用も◎】