めしとさけ よしの

【토마토의 맛이 응축】도야마현산 와규의 특제 스키야키

2400 엔(税込)

도야마현산의 와규를 사치스럽게 사용한, 당점 자랑의 “와규 스키야키”는, 독자적으로 블렌드한 분할 아래에 토마토를 더하는 것으로, 고기의 단맛이 보다 한층 돋보입니다.생란이 아니라 온옥을 곁들여 있는 것이 당점류.취향에 따라 드세요.토마토의 신맛과 고기의 맛이 짜내는 신감각의 맛은, 한 번 먹으면 병에 붙는다♪

【그 날 제일의 신선도를】 도야마만의 은혜! 카르파치오

1200 엔 (세금 포함) ~

맛있는 생선을 먹고 싶다는 마음에서 구매에는 일절 타협하지 않습니다.도야마의 풍부한 바다가 자란 해산물을 가장 맛있는 상태로 제공합니다.모듬의 아름다움에도 구애되어, 눈으로도 즐길 수 있는 한 접시로 완성했습니다.매일의 라인업으로, 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있는 것이 저희 가게의 자랑입니다♪

【최고의 식감을 즐기는】 행복의 아무리 밥

1000 엔(税込)

식사의 조임으로서 대인기♪흰 와인에 담그는 것으로 쁘띠로 한 식감이 늘어난 아무리를, 히카리가마 농원의 “에치나카 명수 적란”을 사용한 계란 걸 밥에 사치스럽게 얹었습니다.농후한 계란의 감칠맛과 얼마의 염기가 절묘하게 매치하는, 리피터 속출의 메뉴입니다.술을 마신 후 조임 한잔에 꼭 호화로운 계란 밥을 맛보세요

【농가 직송】야채나 신선한 육류·지어를 만끽

현지 도야마현이 자랑하는 풍부한 자연적으로 자란 식재료를 듬뿍 사용하고 있습니다.야채는 근교의 농가로부터 직접 구입하는 것으로, 놀라울 정도로 신선하고 서늘한 맛을 실현.활기찬 어패류와 맛이 강한 현지 고기 등 지산지소를 고집한 요리의 여러가지를 전해드립니다.소재 본래의 맛을 이끌어낸 "도야마의 맛"을 꼭 한번 맛보세요.

【창작 요리】 그날 제일의 엄선 식재료를 다채로운 한 접시로

저희 가게에서는 일식의 기본을 소중히 하면서도, 장르에 묶이지 않는 자유로운 발상의 메뉴를 제공하고 있습니다.납득한 재료만을 구입하기 위해, 상품은 매일 ◎ 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수있는 것이 매력입니다.제철의 생선이나 고기 요리 등, 그날의 매입에 맞춘 최고의 한 접시를 준비합니다.좋아하는 술과 함께 마음껏 즐기세요 ♪

가게 안은 나무의 따뜻함에 싸인 마음이 차분한 고급 공간.조명의 밝기에 구애되어 느긋하게 시간이 흐르는 기분 좋은 분위기를 연출.혼자서 차분히 술을 즐기고 싶은 밤은 물론, 소중한 친구와의 이야기의 장소로도 최적입니다.일상적인 소음을 잊고 맛있는 요리와 미술에 몸을 담그는 호화로운 시간을 보내실 수 있습니다.

「견고함은 없고, 훌륭하게 들릴 수 있는 장소로 하고 싶다」라고 하는 생각을 소중히 하고 있습니다.한 분이라도 귀찮게 지낼 수 있는 카운터석을 완비하고 있어, 점주와의 대화를 즐기거나, 일 돌아가는 한 잔을 만끽하거나 보내는 방법은 자유자재♪아트홈인 접객을 유의하고 있으므로, 첫 분도 아무쪼록 부담없이 내점해 주세요.

프라이빗을 중시하고 싶은 분을 위해서, 느긋하게 보낼 수 있는 완전 개인실을 준비하고 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 대화를 즐길 수 있기 때문에, 소중한 접대나 회식, 친족에서의 모임에도 안심하고 이용하실 수 있습니다.중규모 음료회와 연회에도 대응 가능한 넓이를 갖추고 있어 장면에 맞춘 자리를 안내합니다.

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【개인실 4명 테이블×1방】

カウンター1名様 × 6

【카운터석×6석】

掘りごたつ個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【반개실 6명 테이블×1방】

도야마의 은혜를 한 접시에 응축◎

현지 농가 직송 야채를 엄선.풍부한 자연이 자란 식재료의 맛을 엄선한 창작 요리로 마음껏 맛볼 수 있습니다 ♪

현지산의 제철 식재료를 만끽♪

신선한 해산물과 고기 요리가 자랑입니다.현지 특유의 맛을 담은 코스 요리로, 행복의 한 때를◎

분위기 발군의 편안한 공간♪

점내는 아늑한 발군.소중한 기념일이나 친구와의 식사도, 차분한 공간에서 느긋하게 보내실 수 있습니다◎

【캐시리스 결제 OK】

【WI-FI 있습니다】

【점내 금연이 됩니다】

【주차장 있습니다】

【어린이 동반의 이용도◎】